おはようございます ～ ! 早晨 ! !
今日 是 星期日 ,
這天在電視節目方面 ,
是有由 二宮和也 主持的「 ニノさん 」,
及由 相葉ちゃん 主持的「 相葉マナブ 」的播放 ,
這集的主題是 " 神奈川県 小田原市 的 魚糕 " . 🐟
到了晚上 ,
亦會有 相葉ちゃん 為 NHK 的體育節目 「 Sunday Sports 」,
不定期主持的「 アイバズ 」的播放 ,
這晚是訪問將出賽
「 2022年冬季殘疾人奧運會 」高山滑雪 的 森井大輝先生 .
要是對以上節目有興趣的話 ,
敬請留意節目的播放時間呢 😊
～ 今日的 嵐 ～
( 日本時間 )
Radio二宮和也
BAY STORM ( bay fm )
22 : 00 ～ 22 : 30
( 每週日曜 )
TV二宮和也
日本テレビ ( NTV )
ニノさん
10 : 25 ～ 11 : 25
相葉雅紀
テレビ朝日 ( TV ASAHI )
相葉マナブ
18 : 00 ～ 19 : 00
「 マナブ ! 超美味しいかまぼこを作りたい ! & 釜-1グランプリ ～ 」
members :
相葉雅紀 , DAIGO , 小峠英二 ( バイきんぐ ) , 澤部 佑 ( ハライチ )
▽ 今回は " 超美味しいかまぼこを作りたい ! " と " 釜-1グランプリ " の 2本立て !
《 超美味しいかまぼこを作りたい ! 》
絶品かまぼこを自分たちでイチから作ります !
マナブメンバーがやってきたのは 神奈川県 小田原市 。
かまぼこ作りのプロから美味しいかまぼこを作る方法を学びます !
まず , かまぼこ作りに使用する魚を , 漁港に隣接する魚屋さんで探します !
かまぼこ職人さんに教わりながら , かまぼこ作りに向いている魚を選びます !
どんな魚が , かまぼこに合うのでしょうか ?
魚を選んだあとは , いよいよ , かまぼこ作り !
数々の魚を捌いてきた包丁王子ですが ,
かまぼこに使用する魚は , 包丁王子が初めて捌く魚 !
果たして , 上手に捌くことはできるのでしょうか？
続いては「身落とし」という工程。
すり身にするまで多くの重要な工程を重ねていきます。
メンバー一同かまぼこ作りの大変さを体感 !
そして , すり身になった魚を , いよいよかまぼこ板に付ける工程に !
かまぼこ板にきれいにすり身をのせるのは至難の業 !
果たして , 相葉くんは上手にのせることができるのでしょうか ! ?
かまぼこを蒸して , ついにかまぼこの完成 !
手作りのかまぼこのおいしさにマナブメンバー大興奮 !
さらに , かまぼこ職人オススメの意外な食べ方とは ! ?
他にも「 ちくわ 」や「 さつま揚げ 」などの練り物づくりにも挑戦 !
最後は自分たちで作った練り物をふんだんに使って ,
寒い季節にぴったりの「おでん」を作ります !
《 釜-1グランプリ 》
暫定チャンピオンは , 塩ちゃんこ鍋をイメージした「塩ちゃんこ釜飯」!
この釜飯に挑むのは , 三重名物の学校給食から生まれた名物料理「津餃子」を
使って作る「 津餃子釜飯 」!
さらに、みんな大好きな“あの”おつまみを使った釜飯もエントリー !
今回勝ち残るのは , 一体どの釜飯なのでしょうか !？
お楽しみに ! !
相葉雅紀
NHK総合
サンデースポーツ ( Sunday Sports )
22 : 00 ～ 22 : 50
▽ 嵐の 相葉雅紀 がチェアスキーの第一人者 森井大輝選手を取材 🎤
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