おはようございます ~ ! 早晨 ! !
今日是 星期日 ,
首先 , 今日是 智君 加入 Johnny 's 事務所 的 28周年 ,
已 2年 . . .
是有想念 智君 . . .
但希望他現在能過著他 本人 希望過的生活 . . .
希望 智君 開心 💙
至於今日節目方面 ,
早上是有由 二宮和也 主持的「 ニノさん 」,
下午則是有由 相葉ちゃん 主持的「 相葉マナブ 」的播放 ,
這集的主題食材是 埼玉県 川口市 " 生姜 " .
( 日本時間 )
Radio
二宮和也
BAY STORM ( bay fm )
22 : 00 ~ 22 : 30
( 每週日曜 )
TV
二宮和也
日本テレビ ( NTV )
ニノさん
10 : 25 ~ 11 : 25
相葉雅紀
テレビ朝日 ( TV ASAHI )
相葉マナブ
18 : 00 ~ 19 : 00
「 マナブ ! 旬の産地ごはん 〜 川口の生姜 〜 / 學習 ! 季節性的產地飯 〜 川口的生姜 〜 」
members :
相葉雅紀 , 小峠英二 ( バイきんぐ ) , 澤部 佑 ( ハライチ )
▽ 今回の食材は , 埼玉県 川口市 で栽培されている " 生姜 " !
お世話になる農家さんが育てているのは ,
色鮮やかな赤色で , 栄養が豊富な「 金時生姜 」
香りと辛味が強く , 生で食べるのも美味しいのだそう !
早速畑で収穫した金時生姜を生で食べてみます !
味噌をつけて食べるのが農家さんのオススメなのだとか !
マナブメンバーの反応はいかに ・ ・ ・ ! ?
今回は新生姜とひね生姜を使った絶品料理を地元の農家さんから学びます !
まず教えてもらうのは " 生姜ふりかけ " !
粗みじん切りにした新生姜と調味料をフライパンで炒めるだけのシンプル料理 !
たまごかけご飯の上に乗せていただきます !
続いては , 定番料理 ! " 豚の生姜焼き " !
すりおろした生姜だけではなく , 千切りにした新生姜を上にトッピング !
果たしてそのお味は ・ ・ ・ ! ?
そして , 新生姜と言ったら " 甘酢漬け " !
今回は " たまごサンドウィッチ " や " 肉巻きフライ " など
甘酢漬けのアレンジレシピも作ります !
出来栄えは , いかに ・ ・ ・ ! ?
ほかにも , ちょっと珍しい " 生姜グラタン " や
これからの季節にぴったりな“生姜あんのかき玉うどん”など
生姜をふんだんに使った絶品料理が続々登場します !
お楽しみに ! !
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