おはようございます ～ ! 早晨 ! !
今日 是 星期日 ,
這天在電視節目方面 ,
是有由 二宮和也 主持的「 ニノさん 」,
及由 相葉ちゃん 主持的「 相葉マナブ 」的播放 ,
這集的主題是 " 神奈川県 小田原市 的 密柑 " . 🍊
要是對以上節目有興趣的話 ,
敬請留意節目的播放時間呢 😊
～ 今日的 嵐 ～
( 日本時間 )
Radio二宮和也
BAY STORM ( bay fm )
22 : 00 ～ 22 : 30
( 每週日曜 )
TV二宮和也
日本テレビ ( NTV )
ニノさん
10 : 25 ～ 11 : 25
相葉雅紀
テレビ朝日 ( TV ASAHI )
相葉マナブ
18 : 00 ～ 19 : 00
「 マナブ ! 旬の産地ごはん ～ 小田原のみかん ～ 」
members : 相葉雅紀 , 澤部 佑 ( ハライチ )
▽ 今回の食材は , 神奈川県 小田原市 の " みかん " !
今回お世話になる農家さんが栽培しているのは ,
" 麗紅 " " 不知火 " " はるか " " じゃばら " " 湘南ゴールド " " 橙 " " 温州みかん " という品種。
それぞれの品種の甘さや酸味の違いに驚くマナブメンバー !
さらに , 農家さんはみかんを美味しくするためにある工夫をしているそう。
ある工夫とは一体 ・ ・ ・ ! ?
それぞれのみかんの違いを学んだあとは
みかんを使った絶品料理を農家の奥様から学びます !
まず , 教えてもらうのは " みかんジュース " !
贅沢に丸ごと搾った果汁 100% のフレッシュジュースを 3品種で飲み比べます。
どんな味の違いがあるのでしょうか ?
さらに , 好きな みかん をセレクトして " みかんサンド " を作ります ! !
果たして綺麗な断面になるのでしょうか ! ?
そして , みかん を使って調味料も作ります !
寒い時期にピッタリの鰤しゃぶにつけていただきます !
他にも、定番のみかんジャムに , みかん を丸ごと 1つ入れる大福や ,
みかん とチョコレートの組み合わせがクセになるみかんトーストなど ,
みかん をふんだんに使った絶品料理やスイーツが続々登場します !
お楽しみに ! !
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